Hola famílies! Comencem el mes de març amb ganes de primavera i de provar coses noves! Us deixem els menús d’aquest mes i avui ho acompanyem d’una recepta per als més petits i petites de la casa: la primera galeta!
Una opció saludable i molt fàcil de fer que agradarà tant a grans com petits.
Què necessitem?
- 1 tassa de flocs de civada
- 1 poma
- 2 cullerades de crema de cacahuet *També la podem fer nosaltres batent els cacahuets amb una processadora.
- 2 cullerades de llet vegetal
Com ho farem?
- Primer posarem la poma al microones o al forn durant uns 5 minuts per tal d’aconseguir una textura tipus puré.
- Després triturarem la meitat dels flocs de civada
- Ho barrejarem tot
- Fem boletes petites i les aixafem ben planes
- Posem el forn a 180ºC i les coem durant 8-10 minuts.
I ja ho tenim llest!
Espereu que gaudiu de la recepta! Els nostres fills i filles ens poden ajudar a fer-la, barrejar els ingredients, fer boletes o aplanar-les segons la seva edat. Compartir la cuina és educar-los en el menjar i ensenyar-los a valorar els aliments!
